五谷杂粮加盟店经营亏损业绩不增长 或许与方法有关联

　　我们若谷草堂在五谷杂粮加盟行业已经快有二十年了，我们也已经拥有直营与加盟店铺2000余个，经过我们大量走访与电话沟通，发现很多五谷杂粮店铺内的生意问题都有由以下几个原因引起，如果归根结底还是和店长有很大关系，为了大家能在五谷杂粮食疗养生这个行业发展，我们分享几个常见问题的解决办法，可以根据自己店铺的实际情况来更改或更正。

　　一、凡事不能过于亲力亲为

　　通常店铺由2人组成，如果自己也参与其中，必然会出现不放心员工的操作，不放心员工的话术，客户来了一定要自己先上，之后还要帮助客户磨粉或者推销产品，员工永远都是在帮忙和打下手，可能这一件事情还没做完就被亲力亲为的你接手，剩余的事情店员又没能完成，时间一久员工没了热情和积极性，凡是亲力亲为的你也是累的够呛，没有更多的时间去思考发展方向和与客户的沟通。

　　解决办法就是：适当的事情逐渐放手，让员工参与整个环节、对产品和销售逐渐了解并且开始尝试，那个亲力亲为的你更应该腾出更多时间来服务好老客户与挖掘新客户，想出更好的营销或销售方法，根据店铺周围的实际访客情况进行针对性的销售。

　　二、店员过于机械化

　　第一点说到的员工没有热情，很多时候是因为参与感和体验程度不够，没能满足员工的荣誉感，尝试多鼓励、多帮助、奖罚分明等制度，让员工的干劲保持积极向上。

　　结合服务与工作效率甚至销售能力上都进行全方位尝试、参与，让员工时刻保持一颗向上的心，完成日常的工作内容。

　　三、没有合理和规范的流程

　　书本上的知识都是固定的，我们应该灵活多变，但又不能无厘头的随便乱变，我们应该划分客户群体和日常内容，对应的事情有着大致的解决方法或话术，让一切变的有逻辑、有方法、可持续循环良性发展。